Relationship between man, nature and animals... - Rapporto uomo, natura ed animali...

 

We bioregionalist and ecological vegetarians cannot ignore our animal origins, our belonging to a natural context and our human physiology. We must consider human anatomy and its genetic component and observe how man is halfway between a carnivorous animal and a herbivore. Man was defined by the anatomist Armando D'Elia as "a frugivorous animal" comparable to the group that includes most primates, pigs and bears. 

These animals can adapt, for reasons of survival or food integration, to a diet that, although maximally vegetarian, also includes the use of products of animal origin. Of course, this diet also varies according to the environment and latitude and is susceptible to adjustments in one direction or another. 

I personally became interested in vegetarianism after an initial stay in India and there I learned through my direct experience that this “diet” is conducive to lighter mental states, it is in fact defined as “satvic”, or “spiritual” or “balanced”. This diet is based on cereals, fruit, vegetables and also includes the moderate use of milk derivatives, in the form of yogurt. Honey is considered almost a medicine and eggs appear very rarely in dishes only in the case of necessary protein supplements. 

Obviously a healthy relationship between man and animals cannot be based on the exploitation of the latter. In fact, in India cows are sacred and are treated very well, calves are left with their mothers until they are completely weaned and man limits himself to “appropriating” the surplus of milk produced. Considering that domesticated cows have been producing more milk than their calves need since time immemorial, if we want to remain living beings in a context of other living beings we cannot exclude a mutualistic complementarity in our relationships with animals. Of course, nowadays we see that the consumption of meat and animal products has increased enormously as a result of industrial farming. And to satisfy the consumerist system, millions of hens are kept in battery cages for our eggs and millions of cows suffer tied to their pens… 

However, I do not want to deny man a symbiotic relationship with animals. Years ago, when I still lived in Calcata, I used to keep them free in a large field, letting them vent as they wanted for their survival and reproduction, limiting myself to taking a part of the “abandoned” eggs, that is, not used for hatching, or a little goat’s milk. Then the foxes and dogs arrived and massacred them, and I had to lock the surviving goats, sheep, chickens, ducks and geese in small enclosures that were still open to attack by various types of predators. In short, without my protection, none of them would have survived... 

In any case, nature is always fair, if we are able to comply with its rules and not interfere with our "ethical and moral rules". We must find a meeting point that is not exploitative (in one sense or another), unfortunately the unhealthy life in the city leads us to have a very distorted relationship with "free" animals, perhaps bringing them into our homes... Or leaving them in their habitat (natural reserves) from which we ourselves are excluded (because we are no longer accustomed to living in forests and in nature). 

However, if some species of animals accustomed to captivity since time immemorial were released, they would be destined to disappear, due to the elimination of a suitable habitat from the planet (man increasingly occupies every living space). In short, we would be moving towards a further impoverishment of biodiversity. 

Furthermore, there is the fact that - from an evolutionary point of view - some species of animals in symbiosis with man have found advantages in captivity (both for diffusion and for the advancement of consciousness). We are all in a great chaos called life and it is not good to separate one from the other. So let's say no to unconditional exploitation but yes to empathic contact. 

Man from an instinctive animal and collector of scattered food, has transformed into a worker who obtains food and ways of growth through his ingenuity. We are on an evolutionary ladder that we humans have partly traveled, we still have a long way to go to reach the top of ecological and spiritual understanding, but we can help those who are on the first steps without having to be ashamed. Knowing that their good is also ours. This also applies to plants, to the air, to water, to the resources accumulated on earth over millions of years.

In my opinion, we do not need to decide how to relate to other living beings and the elements of nature based on an ideology (be it vegan or religious), we should instead develop an ecological conscience knowing that where there is sincerity, honesty and discrimination, truth and right behavior automatically prevail.

Paolo D'Arpini - Italian Bioregional Network

Testo Italiano: 

Noi vegetariani bioregionalisti ed ecologisti, non possiamo trascurare la nostra matrice animale, la nostra appartenenza ad un contesto naturale e la nostra fisiologia umana. Occorre considerare l’anatomia umana e la sua componente genetica ed osservare come l’uomo si ponga a mezza strada tra un animale carnivoro ed un erbivoro.

L’uomo era stato definito dall’anatomista Armando D’Elia “un animale frugivoro” assimilabile al gruppo che comprende la maggior parte dei primati, dei suini e degli orsi. Questi animali possono adattarsi, per motivi di sopravvivenza o di integrazione alimentare, ad una dieta che pur essendo massimamente vegetariana prevede anche l’uso di prodotti di origine animale. Certamente questa dieta varia anche in base all’ambiente ed alla latitudine ed è suscettibile di aggiustamenti in un senso o nell’altro.

Io personalmente mi sono avvicinato al vegetarismo dopo una prima permanenza in India è lì appresi attraverso la mia esperienza diretta che questa “dieta” è conduttiva a stati mentali più leggeri, essa si definisce infatti “satvica”, ovvero “spirituale” od “equilibrata”. Questa dieta è basata su cereali, frutta, vegetali e prevede anche l’uso moderato di derivati del latte, in forma di yougurt. Il miele è considerato quasi un medicinale e le uova compaiono molto raramente nelle pietanze solo in caso di necessarie integrazioni proteiche.

Ovviamente un sano rapporto uomo-animali non può essere basato sullo sfruttamento di questi ultimi. Infatti in India le vacche sono sacre e vengono trattate benissimo, i vitelli vengono lasciati alle madri sino al completo svezzamento e l’uomo si limita ad “appropriarsi” del sovrappiù del latte prodotto. Considerando che le mucche addomesticate da tempo immemorabile producono più latte di quanto necessario ai loro vitelli.

Se vogliamo restare esseri viventi in un contesto di altri esseri viventi non possiamo  escludere una complementarietà mutualistica nei nostri rapporti con gli animali. 

Certo oggigiorno vediamo che il consumo di carne e di prodotti di origine animale è  aumentato enormemente in seguito all’allevamento industriale. E per soddisfare il sistema consumista milioni di galline vengono tenute in batteria per le nostre uova e milioni mucche soffrono legate ai loro stabulari…

Però non voglio negare all’uomo un rapporto simbiotico con gli animali. Anni fa, quando ancora abitavo a Calcata,  ero solito tenerli liberi in un grande terreno lasciando che si sfogassero come volevano per la loro sopravvivenza e riproduzione, limitandomi io a prelevare una parte di uova “abbandonate” ovvero non utilizzate per la cova o qualche po’ di latte di capra. Poi sopraggiunsero le volpi ed i cani e fecero strage, e dovetti richiudere capre, pecore, galline e papere ed oche superstiti in piccoli recinti sempre però attaccabili da predatori di vario genere.  Insomma senza la mia protezione nessuno di essi sarebbe sopravvissuto…

Comunque la natura è sempre giusta, se siamo in grado di accondiscendere alle sue regole ed a non intrometterci con le nostre “regole etiche e morali”. Dobbiamo trovare un punto d'incontro che non sia sfruttativo (in un senso o nell’altro), purtroppo la vita malsana in città ci porta a dover avere un rapporto con gli animali “liberi” molto falsato, magari portandoceli in casa… Oppure lasciandoli nel loro habitat (riserve naturali) dal quale noi stessi siamo esclusi (perché non più avvezzi a vivere nelle foreste ed in natura).

Però se alcune specie di animali avvezzi alla cattività da tempo immemorabile venissero rilasciati sarebbero destinati alla scomparsa, per via dell'eliminazione dal pianeta di un habitat idoneo (l’uomo occupa sempre di più ogni spazio vitale). Insomma andremmo verso un ulteriore impoverimento della biodiversità. Inoltre c’è il fatto che -dal punto di vista evolutivo- alcune specie di animali in simbiosi con l’uomo hanno trovato vantaggi nella cattività (sia per la diffusione, sia per l’avanzamento coscienziale).

Siamo tutti in una grande bolgia chiamata vita e non fa bene scindere gli uni dagli altri. Quindi diciamo no allo sfruttamento incondizionato ma sì al contatto empatico. L’uomo da animale istintuale e raccoglitore di cibo sparso, si è trasformato in un lavoratore che ricava attraverso il suo ingegno cibo e modi di crescita. Siamo in una scala evolutiva che in parte noi umani abbiamo percorso, ci manca ancora molto per arrivare alla cima della comprensione ecologica e spirituale, possiamo però aiutare coloro che sono ai primi gradini senza doverci vergognare.  Sapendo che il loro bene è anche il nostro. Questo vale anche per le piante, per l’aria, per l'acqua, per le risorse accumulate sulla terra nei milioni di anni.

Secondo me non occorre decidere come rapportarci con gli altri esseri viventi e con gli elementi della natura sulla base di una ideologia (che sia essa vegana o religiosa), dovremmo invece sviluppare una coscienza ecologica sapendo che dove c’è sincerità, onestà e discriminazione automaticamente la verità ed il giusto comportamento prevalgono.

Paolo D'Arpini - Rete Bioregionale Italiana